[Mafia Daging] Sirloin Steak Black Angus | USDA Choice Grade (Premium Beef)

Daging dipotong dengan ketebalan 2 cm, dikemas dalam plastik vakum, dan siap langsung dimasak di rumah.

Sirloin Black Angus dengan kualitas USDA Choice Grade ini memiliki marbling yang merata seperti pada foto, menjadikan tekstur daging juicy, lembut, dan empuk saat disantap.

Mudah dimasak dan cocok disajikan bersama sayuran dan kentang goreng atau sweet potato fries.

PC (Prime Cut) adalah bagian tengah dari daging yang bentuknya lebih rapi dan seragam. Potongan ini biasanya menjadi favorit.

EC (End Cut) adalah bagian ujung dari daging yang memiliki bentuk tidak sepresisi potongan utama, namun tetap memiliki kualitas, rasa, dan tekstur yang sama. Cocok untuk kamu yang ingin kualitas premium dengan harga lebih hemat.

Spesifikasi Produk :

- Kemasan: Per pcs, vacuum pack

- Ketebalan daging: ±2 cm

- Siap langsung dimasak

- Daging beku, aman dan higienis

Tips Penyajian :

- Marinasi daging dengan bumbu kering / garam & lada atau tanpa bumbu

- ⁠Taruh minyak di atas teflon

- Panggang di atas teflon hingga matang sesuai selera. (best serve : medium well)

- Siapkan basting dari butter, bawang putih utuh, dan herbs.

- Siramkan basting ke atas daging selama proses memasak.

- Finishing dengan butter tambahan dan torch ringan (opsional).

- Sajikan hangat.

Jaminan & Keunggulan :

[✔] 100% HALAL

[✔] Harga terjangkau karena langsung dari tangan pertama

[✔] Foto produk adalah REAL PICTURE – sesuai dengan yang dikirim

[✔] Daging dikemas dalam kondisi beku, bukan thawed

[✔] Kualitas dan kesegaran selalu terjaga

Catatan :

Daging dikirim dalam keadaan beku. Perubahan warna (lebih gelap/pucat) bisa terjadi akibat pembekuan, tapi tidak memengaruhi kualitas. Produk yang dikirim dijamin baru dan tidak rusak.

Kami tidak menerima komplain terkait perubahan warna alami akibat pembekuan.

Happy Shopping!